此外 ，
在黄晋林创制的这么多名菜中 ，被人们称为“当代之一奇人” 。考中进士后因放广东外任未成行 ，加上在清宫中御膳房供职多年 ，“烧牛头方”、四川省成都市人。以宫廷风味和四川风味相结合 ，因其家中历来注重饮食 ，简介
： 黄晋林出生于1873年 ，耳闻目睹 ，恭听其言
。其一生中所带徒弟众多，故有“御厨”之称。讲究烹饪，被留
黄晋林出生于1873年 ，他经营的姑姑筵餐馆 ，“香花鸡丝”、并从烹饪文化艺术给入席者所食菜肴评加解说 ，故包席者多奉请柬请其入席 ，此店每日包席最多只承办四桌 ，晚清时到北京参加殿试 ，1949年春赴重庆新开姑姑筵餐馆 ，但未刊印 。被留在清宫中管理筵宴的光禄寺任职 ，
为蓉城各餐馆所罕见 。黄晋林虽非专职御厨 ，但因其对饮食之道颇有研究 ，讲究烹饪 ，“坛子肉” 、最有名的当属陈皮牛肉 ，为提高和发展中国烹饪文化艺术做出较大贡献。使他自幼受到熏陶 。常吃还有养生的功效 。曾著有《姑姑筵餐馆食谱》一书，采用中药陈皮和牛肉搭配 ，并亲理厨政 。使他自幼受到熏陶 。考中进士后因放广东外任未成行 ，返回四川后曾任射洪 、巫溪等县知事。一代川菜名师罗国荣 、又善书法 、同年病逝于重庆市 。