6、口感蔓越莓50g ，细腻蔓越莓切粗粒 ，绵软蔓越莓冰加了覆盆子果泥的激凌冰淇淋液也会变成浆粉色 。放入朗姆酒浸泡。覆盆由于我用的淇淋器皿搅拌器不太容易施展开，冷却备用 。口感可以中和甜腻且弱化酸度。细腻香草豆荚刨开取籽后把豆荚也一起放入 。绵软蔓越莓冰且用勺子挖成小块 。覆盆子是一种浆果 ，
3、
可以直接放在大碗中直接冷冻 。做法 ：
1 、味道偏酸 。筛掉气泡和香草豆荚 ，朗姆酒30ml 。
4 、若用电动打蛋器搅拌的话，蛋黄打散+牛奶+细砂糖+香草豆荚混合 。香草豆荚半根 ，牛奶300ML ，
2 、覆盆子果泥100克 ，
原料：蛋黄3个，口感会更加蓬松 。细砂糖50克，如果增加的果泥多 ，用电动打蛋器搅拌的冰淇淋比用勺子搅拌的更加蓬松 ，颜色也会变重 。
8 、
7 、这次我用的是进口的牛奶 ，搅拌均匀。如果不喜欢酒味的此处可以只放入沥干的蔓越莓。
2 。小火煮至边缘微微冒泡起锅 ，搅拌后又装回密封的容器中 ，成品比国内的浓稠一些的样子 。所以我只用了100g 。如果用电动打蛋器搅拌 ，搅拌均匀后入冰箱冷冻 ，可以节省几次搅拌次数 。只需搅拌2-3次就可以了 。
5 、连同泡梅的朗姆酒一起倒入 ，让冰淇淋充分与空气接触 ，当然如果你的冰箱空间够大 ，放入浸泡的蔓越莓 ，调好的液体过筛，再用电动打蛋器搅拌 ，
Tips ：
1 、便于存放 。加在奶味浓郁的冰淇淋中 ，
3、