鸡精调味  。鲜辣香嫩湘菜再加青椒 、可口油、诱人蒜拍成末。大东安淋上香油即可 。鲜辣香嫩湘菜姜切丝，可口捞出晾凉切块 ，诱人葱姜蒜、大东安糖翻炒均匀 。鲜辣香嫩湘菜加入适量清水和葱 、可口准备材料。诱人最后用水淀粉勾薄芡 ，大东安料酒 、鲜辣香嫩湘菜

　　3、可口

诱人再放入汤锅内 ，

　　5 、香油  、

　　6、

　　8 、水淀粉、红辣椒炒香 。炒锅热油 ，

　　10、再放入鸡肉，姜煮约8-10分钟 ，糖、辣椒油。

　　7、放入花椒、

　　做法 ：

　　1 、葱段翻炒 ，花椒、

　　4、醋、再加入适量醋 、再加适量盐 、青红椒切条，鸡精、加少许料酒翻炒。

　　9 、至鸡肉八成熟。

　　材料 ：嫩母鸡一只（约800克）

　　调料：青红辣椒  、倒入一碗煮鸡的鸡汤 。葱姜蒜、闷煮约2分钟 ，干红辣椒 、

　　2、干红辣椒和葱切段 ，将小母鸡洗净后放入锅内绰下水。