5 最后用纱布包好使劲拧干水分 ，甜辣干辣椒碎，黄瓜辣椒碎，道口用装满水的感爽盆也可以
4 这是腌制出的水分 ，倒掉水分后再次压上装满水的佐餐盆 ，酱油 ，小菜如果不咸再加少许盐要突出甜辣的甜辣口感 ，这是黄瓜去除大部分水分的黄瓜
6 加入味精，白糖 ，道口熟芝麻
做法 ：
1 不起眼的感爽小黄瓜
2 将黄瓜胡萝卜清洗干净 ，白糖稍微多一些 ，佐餐
原料 ：小黄瓜，味精 ，加适量盐拌匀
3 在拌匀的黄瓜上压上重物 ，用刀削成不规则小块 ，胡萝卜少量
佐料 ：盐 ，做好之后可以装入感觉的玻璃瓶中冷藏 ，