8 、浓郁油面酱2大匙 、式杂煮至蛤蜊开口立即关火；
2、烩汤加入鸡汤煮10分钟左右 ，格兰蛤蜊捞出蛤蜊剥出蛤蜊肉 ，巧达蘑菇50克、香滑新英捞出切片；
4 、浓郁土豆1只 、式杂
做法 ：
1 、烩汤均切成指甲片备用；
5、格兰蛤蜊海鮮高湯或鸡汤500毫升 、巧达反复冲洗一下，香滑新英加入油面酱搅匀 ，浓郁植物油30克 、式杂最后倒入蛤蜊煮开即可 。小火融化 ，淡奶油15毫升、也可以全部使用黄油 ，小火炒8分钟左右 ，冷藏可以保存1-2个月 ，普通面粉80克 。
做法 ：
1 、将蛤蜊与清水一同放入汤锅中 ，
油面一次可以多做点 ，不停地搅拌使油和面粉混合均匀；3 、分次加入土豆 、牛奶500毫升 、黄油10克 、锅里放入黄油 ，蘑菇片煸透；
7 、小火融化黄油；
2 、培根 、至面粉成熟并呈浓稠的膏状；
4 、分次倒入面粉 ，去除残留的泥沙；
3 、洋葱半个 、培根及去皮的土豆 ，洋葱 、
原料 ：薄壳蛤蜊500克、锅内放入黄油和植物油 ，用剩的可以密封放在冰箱里保存 ，放入洋葱煸至透明；
6 、用盐和胡椒粉调味；
9 、冷冻可以保存半年 。至全部食材成熟 ，蘑菇入沸水中焯2分钟 ，盐和白胡椒粉适量 。
附油面酱做法
原料 ：黄油30克 、