香菜适量

　　佐料 ：大蒜 ，美滋美味香油

　　做法：

　　1 熟猪肚半个

　　2 将猪肚上面的凉肚脂肪去掉

　　3 猪肚切成筷子粗细的条备用

　　4 准备佐料及配料

　　5 黄瓜切丝 ，花椒油，拌肉拌香香油

肉凉

　　7 所有原料搅拌均匀即可

肉凉蒜切末

　　6 将猪肚加入黄瓜丝，辣猪味精 ，美滋美味白糖  ，凉肚白醋，拌肉拌香香菜切段 ，肉凉盐，辣猪蒜末，美滋美味黄瓜丝适量 ，凉肚盐 ，拌肉拌香白醋 ，肉凉

　　原料：熟猪肚半个 ，辣猪辣椒油 ，辣椒油 ，花椒油 ，白糖，香菜段，味精，