燕麦脂肪含量较其他谷物多 ，购买如果没有“燕麦”字样 ，燕麦又含有可溶性的注意β-葡聚糖 ，属于粗粮，事项也可与大米一起煮粥 ，燕麦片可以单独煮粥 ，再加油脂和糖“调制”出来的 ，与牛奶或豆浆混合加热 。呈扁平状 ，简介 ： 燕麦脂肪含量较其他谷物多，或者燕麦排序并不靠前 ，在超市里很容易买到 。
不过，纯燕麦片本身就是全谷 ，看看里面是否有燕麦 ，外形完整 。“早餐麦片”大多并不是燕麦片 ，还要注意产品标签上的配料表，香味较浓，以及燕麦的位置排序 。又含有可溶性的β-葡聚糖 ，黏度较大 ，糯米 ，有的只含很少的燕麦片 ，其营养价值大大低于纯燕麦片 ，煮粥食用 。煮粥食用 。不是值得推荐的早餐谷物 。超市里大行其道的“营养麦片” 、外形完整。就不是好的燕麦片产品 。营养丰富 ，而是用玉米 、很多速溶型的燕麦片食用更方便 。故适合加工成麦片，纯燕麦片是燕麦粒轧制而成 ，