4 、夏日下酒香蚝排骨煎出油后 ，特色蚝油适量 、惹味焖至汁稍干即可关火。菜葱准备好材料 。油煎炒均后 。夏日下酒香蚝糖适量 、特色
9 、惹味放白糖炒糖色 。菜葱盖上锅盖，油煎
7 、夏日下酒香蚝出油太少，特色
2、惹味葱头适量 、菜葱加入蚝油 ，油煎
6 、要加油入 。
材料 ：排骨750克 、
如果是偏瘦的排骨 ，3 、
小贴士 ：排骨选稍带点肥肉的更好 。
8、
10 、油适量
做法 ：
1 、不入油放入排骨大火快煎 。加入葱头丝炒香 。烧热锅 ，蚝油已经够咸味了 ，加入水大火烧开 。装碟即可食用。不用再另放盐 。排骨洗净斩件备用 。
5 、生葱头切丝备用 。排骨爆香出油后 ，